Jest to ważny narząd w ludzkim ciele, który pełni kluczową rolę w usuwaniu toksyn, magazynowaniu składników odżywczych (witamin A, D, E, K oraz B12) oraz wytwarzaniu żółci, niezbędnej do trawienia tłuszczów. Dieta bogata w cukry, przetworzone oleje roślinne, alkohol lub rafinowane węglowodany może jednak upośledzać te funkcje.
Objawy stłuszczenia wątroby:
Ból lub dyskomfort: Uczucie ucisku lub ból po prawej stronie ciała, obejmujący okolicę barku, szyi lub obszar pod żebrami.
Gromadzenie się tłuszczu w jamie brzusznej: Zaokrąglony brzuch często świadczy o tym, że tłuszcz z wątroby przemieszcza się do obszaru jamy brzusznej.
Objawy hormonalne: Widoczne żyły