Udostępnij
Tweetnij
Sardynki w puszkach są często postrzegane jako podstawa zdrowego odżywiania, chwalone za bogactwo kwasów tłuszczowych omega-3 i białka. Jednak za opakowaniami nawiązującymi do lokalnych produktów i tradycji owoców morza kryje się czasem o wiele mroczniejsza rzeczywistość. Niedawne analizy przeprowadzone przez 60 Millions de Consommateurs w 2024 roku i UFC-Que Choisir w 2023 roku ujawniły niepokojący poziom metali ciężkich, stosowanie utlenionych olejów i wątpliwe metody konserwacji. Oto szczegółowe zestawienie, które pomoże Ci oddzielić ziarno od plew na półkach supermarketów.
7
