…zrozumienia procesu starzenia się.
Jej telomery – niewielkie, ochronne zakończenia chromosomów – również wykazywały unikalne cechy, które mogły nawet przyczyniać się do ograniczania rozwoju pewnych niepożądanych komórek.
Poranny jogurt: nawyk, który warto wprowadzić
Wśród jej codziennych rytuałów jeden zasługuje na szczególną uwagę: każdego ranka Maria rozpoczynała dzień od jogurtu probiotycznego, bogatego w dobroczynne bakterie znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Do tego dodawała koktajl przygotowany z ośmiu różnych zbóż – było to proste, pożywne śniadanie, które, jak wszystko na to wskazuje, okazywało się niezwykle skuteczne.
Nie paliła, nie piła alkoholu i pozostawała aktywna fizycznie;