Nadwaga i otyłość to dwie z plag współczesnego społeczeństwa.
Z powodu coraz bardziej siedzącego trybu życia oraz gorączkowego tempa, które wystawia nas na ciężką próbę, Włosi coraz częściej sięgają po gotową, wysokoprzetworzoną żywność przemysłową – co oczywiście negatywnie odbija się na ich zdrowiu.
Matteo Grandi, ceniony w całym kraju szef kuchni wyróżniony gwiazdką Michelin, podzielił się
swoim osobistym doświadczeniem: w ciągu zaledwie 8 miesięcy schudł 90 kilogramów, dzięki czemu dziś wygląda jak zupełnie inna osoba – co można dostrzec na zdjęciu otwierającym nasz artykuł.
Szef kuchni wyróżniony gwiazdką Michelin