Najwyższe stężenie bromelainy znajduje się właśnie w rdzeniu ananasa – twardszej części, którą zazwyczaj wyrzucamy.
Enzym ten wykazuje również silne, naturalne działanie przeciwzapalne. Liczne badania wskazują, że jego skuteczność jest zbliżona do działania leków przeciwzapalnych, przy czym nie powoduje on skutków ubocznych dla żołądka czy nerek.
Żelatyna: kolagen gotowy do użycia
Żelatyna bezsmakowa to w istocie kolagen w formie sproszkowanej. Przy odpowiednim przygotowaniu rozpada się ona na niewielkie peptydy, które organizm może bezpośrednio przyswoić. Pozwala to zaoszczędzić energię i sprawia, że proces regeneracji staje się znacznie bardziej efektywny.
