nie traćmy kontaktu.
Budżet i menu: zasada trzech list
Jeśli to Ty jesteś gospodarzem (w końcu przyjęcie odbywa się u Ciebie), weź głęboki oddech. Wystarczą trzy listy: goście, potrawy oraz budżet (w euro). Dwudziestu gości, zimny bufet, jedno danie na ciepło przygotowane wcześniej i tort z lokalnej cukierni – wszystko to da się zorganizować bez wydawania fortuny. Zawsze planuj porcje dla dziesięciu procent osób więcej, niż wynika z liczby potwierdzonych gości – bo zawsze może zdarzyć się, że ktoś przyjdzie z osobą towarzyszącą, o której wcześniej nie było mowy. I zapisuj wszystko – to
