składniki odżywcze: witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze. Jedz całe jajka.
Kto powinien ograniczyć spożycie jajek?
Osoby chorujące na cukrzycę, cierpiące na istniejące już choroby serca lub rodzinną hipercholesterolemię powinny skonsultować się z lekarzem w kwestii spożycia jajek.
Czy ta historia jest prawdziwa?
Choć szczegółów eksperymentu przeprowadzonego przez tę kobietę nie da się niezależnie zweryfikować, uzyskane przez nią wyniki są zgodne z konsensusem naukowym.
Refleksja na koniec
Podobnie jak wiele innych osób, dorastałem w przekonaniu, że jajka to produkt, który powinno się jadać „od czasu do czasu”, a nie taki…