precyzyjnie.
Po posiłku zawierającym węglowodany poziom glukozy we krwi naturalnie wzrasta, a trzustka reaguje na to, wytwarzając insulinę.
U zdrowej osoby jest to element prawidłowej fizjologii i nie oznacza, że trzustka ulega uszkodzeniu za każdym razem, gdy musi wyprodukować insulinę.
Cukrzyca typu 2
Cukrzyca typu 2 to złożone schorzenie, dla którego charakterystyczne są przede wszystkim insulinooporność oraz – z biegiem czasu – niewystarczająca wydolność komórek beta.