oraz
GLP-1
GLP-1 to hormon jelitowy, który bierze udział w regulacji poziomu cukru we krwi, wydzielania insuliny, opróżniania żołądka oraz odczuwania sytości.
A co z trzustką?
Nie ma dowodów na to, że post jest konieczny, aby „dać trzustce odpocząć”.
Czy picie większej ilości wody oczyszcza ją?
Nie.
Odpowiednie nawodnienie jest ważne dla ogólnego stanu zdrowia, ale nie powoduje „wypłukania” trzustki.
Bardziej realistyczne podejście do zdrowia metabolicznego:
Regularnie spożywaj warzywa i owoce.
Włącz do diety rośliny strączkowe oraz produkty pełnoziarniste.
Wybieraj odpowiednie źródła białka.
Stosuj przede wszystkim tłuszcze nienasycone.
Ogranicz nadmierne spożycie alkoholu.
Nie pal tytoniu.
Zadbaj o regularną aktywność fizyczną.