po wyprawie przez piekarnik, którą wszyscy uwielbiają, oprócz tej ciotki, która chce być twardsza niż mięso! Z drugiej strony, pilnuj czasu pieczenia.
Czy marynata może zmiękczyć wszystkie twarde mięsa?
To metoda, którą można by nazwać babcinym trikiem, na który nawet najlepsi kucharze narzekaliby z niezadowolenia! A jednak właśnie o to chodzi – od zarania dziejów kobiety znajdowały praktyczne sposoby na zaspokojenie głodu całej rodziny, często dysponując dostępnymi środkami. Produkty do marynowania mięsa
Odkryj więcej
mięsa